好夢茶
喝出日夜的自在,讓人放鬆的GABA好茶
一款默默傳開的好夢茶(GABA茶)經過神農獎老師傅技術改良後,研製成美麗的琥珀茶湯,享受難得的花果香與清甜茶感。而我們也看見了在工作壓力大和失眠的過程裡,需要幫助穩定、放鬆與舒壓,喝上一杯沒有壓力的茶,將茶師的功夫與純樸心性分享給大家。
GABA茶是在西元1986年由日本人津志田藤二郎博士無意中發現,在真空中的茶葉會產生化學變化,而有大量GABA在茶葉中。GABA是r-胺基丁酸的簡稱,考量到日本GABA茶湯較混濁且帶有悶酸味,因此老茶師透過製茶技術,讓GABA茶口感平順不刺激,不會有喝茶睡不著問題,同時紓解身心。
茶葉栽培過程不使用化學肥料,更以稻穀花生殼等天然方式抑制雜草生長。依循「尊重自然、回歸自然、善待土地」的耕作方式來管理,也延續了植物的本質。